وظائف المغرب

وصف الوظيفة

تعلن شركة القيم الذكية عن وظائف جديدة - مطلوب طباخ بشرط الخبرة

- يرجى ارسال السيرة الذاتية

المهارات:

مهارات الطهي المتنوعة لإعداد مجموعة من الأطباق، القدرة على العمل تحت ضغط الوقت في بيئة سريعة، الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية، القدرة على ابتكار وصفات جديدة وتحسين القائمة، مهارات التواصل الفعالة مع الزملاء وإدارة المطبخ، القدرة على إدارة المخزون وطلب المواد الغذائية، مهارات التقييم لتحسين جودة الطعام المقدم، القدرة على العمل كجزء من فريق لضمان سير العمل بسلاسة، مهارات تنظيم الوقت لإنجاز المهام اليومية، القدرة على التعامل مع المواقف الطارئة بكفاءة.

المهام:

إعداد وتحضير الأطعمة وفقًا للطلبات، تنظيم وتنظيف المطبخ وأدوات الطهي، ضمان تقديم الأطباق في الوقت المحدد وبجودة عالية، التعاون مع الطهاة الآخرين لتحقيق نتائج مرضية، مراقبة مستوى المخزون والإبلاغ عند الحاجة للطلب، تطوير قوائم الطعام وفقًا لمتطلبات الزبائن، الالتزام بالمعايير الصحية والنظافة في المطبخ، متابعة التعليقات والتقييمات من الزبائن لتحسين الخدمات، تدريب موظفي المطبخ الجدد على العمليات، تقديم اقتراحات لتحسين فعالية العمل في المطبخ.

الانشطة الوظيفية

- ما تخزن المعلومات السرية على أجهزة مش آمنة أو مش معتمدة
- حتى لو تحت ضغط، يشتغل بكفاءة ويخلص شغله من غير ما يتأثر
- سيتم تعيين المرشحين فور انتهاء فترة الإعلان عن الوظيفة.
- يعبر عن أفكاره بشكل واضح ويستمع باهتمام لما يقوله الآخرون.
- التخطيط الاستراتيجي يشمل تحديد الأهداف الكبرى ووضع خطط لتحقيقها على مراحل.

القدرات المطلوبة

- تشمل عمليات التقييم الدورية تحليل مؤشرات النمو وتحديد الاتجاهات المستقبلية.
- إظهار التفاني في إتمام المهام الموكلة بأعلى معايير الجودة.
- دعم الزملاء في مواجهة التحديات والوقوف بجانبهم عند الحاجة.
- شرح المعلومات والأفكار بوضوح ودقة يضمن فهمًا شاملًا للجميع.
- تحسين إدارة الوقت لضمان إنجاز الأعمال بكفاءة دون تعقيد.

وظائف طباخين للمطابخ بفاس - وظائف المغرب

وظائف مشابهة